四种春季祛湿排毒的四大汤吧!
材料：猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片
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做法：1、将以上材料除冬瓜外洗净，姜切片，入砂锅
2、加入足量的水，大火煮开，撇去浮末
3、转微火煲两小时，最后半小时加入冬瓜
4、关火前加入少许盐
二、猪横脷煲鸡骨草
材料：猪横脷1条，鸡骨草30克左右，蜜枣2个(照片中的鸡骨草不是全部放的哈)
做法：
1：猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件;
2：鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放
进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时.
3:最后，放盐调味即可。
三、土茯苓煲龟汤
材料：草龟、瘦肉、红枣、土茯苓
做法：
1. 洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起汆水捞起;
2. 土茯苓用水洗净;红枣洗净去核;
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。
四、荷叶薏米煲瘦肉汤
材料：莲子，薏米，淮山，扁豆
做法：
1.将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净，薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;
2.瘦肉洗净，切块，汆水捞起;
3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。
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